Lunedì 13 luglio, il Cerequio Sky Bar ospiterà una serata dedicata all’incontro tra l’essenza del Giappone e il paesaggio delle Langhe, a cura di Alessandro Daddea, sushi chef di Akoya.

Sushi, sashimi, gyoza, roll contemporanei e creazioni d’autore incontrano il tramonto sulle vigne di Cerequio, in una delle terrazze più suggestive delle Langhe.

Due le formule disponibili: aperitivo dalle 18:00 alle 20:00, con piatto unico e calice in abbinamento, oppure cena dalle 20:30, con menù omakase ispirato alla cucina giapponese più autentica.

La prenotazione è obbligatoria.