ARTE IN VIGNA

Chiarlo & Nespolo: dal 2010 Arte in Vigna
29 giugno – 31 dicembre 2024

Una celebrazione dell’incontro straordinario tra due eccellenze italiane: l'arte di Ugo Nespolo e la tradizione vitivinicola di Michele Chiarlo. Gli spazi di Palás Cerequio ospiteranno un’immersione nell’arte avanguardistica dell’artista biellese: grandi opere dalla sua luminosa carriera ma anche bozzetti inediti e che ripercorrono la lunga collaborazione con Michele Chiarlo.

Info & prenotazioni: direzione@palascerequio.com

IN PRIMO PIANO
IL RISTORANTE

Vincenzo La Corte, ritorno all’«essenza»

Originario di Bra, classe 1986, Vincenzo La Corte è lo chef di Palás Cerequio. La sua è una proposta di piatti semplici ma non banali, capaci di emozionare per la purezza delle lavorazioni che si concentrano sul rispetto assoluto delle materie prime, vere ambasciatrici del territorio.

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IL TEMPIO DEL BAROLO

Il primo Relais dedicato ai crus di Barolo dove tutto è concepito per essere vissuto e assaporato con calma, nel cuore di uno tra i più prestigiosi cru del Barolo



Benvenuti a Palás Cerequio, tempio del Barolo, relais di charme e luogo ideale da cui partire alla scoperta delle Langhe, riconosciute dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Ubicato a La Morra, nel cuore di uno dei cru più blasonati del «Re dei vini», Palás Cerequio offre il lusso e il fascino magnetico di un’immersione totale nel mondo del vino piemontese, permettendo di assaporare ogni istante con la giusta calma e consapevolezza. La struttura, di proprietà della storica cantina Michele Chiarlo, è stata recuperata da un antico palazzo nobiliare (Palás in piemontese) e completamente rinnovata offre l’esperienza unica di vivere fra vigneti, avvolti da una natura esuberante, paesaggi mozzafiato e ambienti “artistici” studiati nei minimi dettagli.




Caveau Palás Cerequio
I nasi di Cerequio
Monografia Fantini
Tondi Ferraris - Villero

Le pareti del Palás raccontano i più emblematici cru del Barolo attraverso le opere di Giancarlo Ferraris, pittore da sempre legato a Michele Chiarlo, creatore delle sue più celebri etichette.

Accanto ai quadri, le teche del Palás espongono le zolle da cui nasce il miracolo, mostrando agli ospiti le differenze e le peculiarità dei terreni della zona. All’interno del Caveau di Cerequio, oltre ad una collezione che supera le 6000 bottiglie, vengono conservati documenti preziosi: la celebre Monografia sulla viticoltura ed enologia nella provincia di Cuneo, volume scritto da Lorenzo Fantini nel 1879.

Tutto, a Palás Cerequio, racconta la storia e la passione per il Barolo, per i vini di qualità e il buon vivere tipico di queste straordinarie colline.

SUITES

Palás Cerequio offre undici raffinate suites.

Quattro suites dedicate al Passato che riprendono le architetture dei nobili palazzi piemontesi del Settecento; sette dedicate al Futuro che sono state progettate secondo uno stile minimal e contemporaneo, di cui due - Cannubi Riserva e Cerequio Riserva - appena inaugurate.

Prenotando direttamente sul nostro sito saremo lieti di omaggiarvi una bottiglia di Barolo Palás.


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DEGUSTAZIONI

A Palás Cerequio il Barolo è assoluto protagonista.

Lasciati ispirare dal gusto e guidare dalla curiosità. Palás Cerequio offre esperienze esclusive dedicate ai veri amanti del vino: degustazioni orizzontali e verticali dei più importanti cru delle Langhe, scelti con cura fra i più blasonati produttori del territorio.


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SERVIZI

Palás Cerequio offre ai suoi ospiti una serie di servizi unici ed esclusivi

Dal servizio navetta, alla possibilità di visitare le Langhe e il Roero a bordo di una Vespa o alle E-bike, renderemo indimenticabile il vostro soggiorno.


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